Máy Cưa Xương Ống Giò Heo Bò Thịt Đông Lạnh
Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương heo, xương bò, thịt cá đông lạnh là:
- Các lát cắt đều nhau, bề mặt xương láng mịn không bị nát vụn.
- Cưa nhanh và khỏe các loại xương ống, sườn tấm, thịt bò lạnh, giò heo…
- Lát cắt mỏng dày có thể tùy chỉnh.
- Hao hụt rất thấp chỉ là các mụn xương khi cưa.
- Dễ dàng khi sử dụng, thao tác nhẹ nhàng.
- Năng suất cao, tiết kiệm thời gian, sức lực và chi phí nhân công.
- Thiết kế đơn giản, đảm bảo an toàn, dễ vệ sinh.
- Cắt số lượng nhiều vô cùng nhanh gọn.
Quá trình sử dụng máy cưa xương giò heo thịt đông lạnh mà bạn cần tham khảo:
- Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện cung cấp vào máy. Máy hoạt động tốt với nguồn điện gia đình 220v.
- Mở cửa kiểm tra bánh đà kéo lưỡi cưa của máy cưa xương giò heo, ổ bi phía sau, phần đệm bao quanh lưỡi cưa..
- Đóng cửa, mở công tắc trên máy, cho máy chạy không để kiểm tra lưỡi cưa.
- Sau đó tắt máy, nới lỏng khóa và điều chỉnh vị trí tấm định vị, cố định độ rộng lát cắt và siết chặt khóa lại.
- Vệ sinh sơ qua các bộ phận tiếp xúc thực phẩm của máy cắt xương giò heo như lưỡi cưa, tay đẩy xương, bàn cắt thịt.
- Bật công tắc cho máy bắt đầu vận hành, đặt nguyên liệu ở giữa tay cầm đẩy an toàn và lưỡi cưa. Nâng tay đẩy an toàn bằng tay trái và đẩy nguyên liệu vào tấm cố định bằng tay phải. Sau đó, đẩy tay cầm an toàn để đẩy nguyên liệu về phía trước cho đến khi nó được cắt hoàn toàn.
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương giò heo:
- Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng máy cưa xương thịt đông lạnh trước khi sử dụng và chỉ sử dụng thiết bị để chế biến thực phẩm.
- Những người có vấn đề về thể chất, giác quan hoặc tinh thần không nên sử dụng nếu không có sự giám sát và hướng dẫn. Đặt thiết bị tránh xa tầm tay trẻ em
- Không đeo trang sức, buộc tóc gọn gàng khi sử dụng sản phẩm. Hãy luôn luôn tập trung khi làm việc.
- Giữ tất cả các bộ phận phụ kiện của máy cưa xương ống giò heo thật sạch sẽ sau khi chúng tiếp xúc với thực phẩm. Làm sạch tất cả các bộ phận của thiết bị trước mỗi lần sử dụng Không sử dụng chất tẩy rửa như dung môi, benzen hoặc cồn để lau chùi sản phẩm.
- Lưu ý thời gian hoạt động tối đa( không gián đoạn) là 15 phút. Sau đó, để thiết bị nguội trong 5 phút và sử dụng tiếp tục.
- Máy sử dụng động cơ 3 pha phải được kiểm tra quay theo hướng được chỉ định bởi dấu xoay. Nếu hướng sai, thay đổi 2 trong 3 dây kết nối với nhau
- Động cơ 3 pha cần được kết nối với công tắc ít nhất 3mm, khoảng cách điểm chạm do người dùng cài đặt. dòng điện định mức của công tắc không được thấp hơn 35A
Những điều cần chú ý khi sử dụng máy cưa xương giò heo xương bò:
- Tránh tiếp xúc với các bộ phận của máy cưa xương thịt đông lạnh khi đang chạy, để ngăn ngừa thương tích cá nhân và thiệt hại tài sản
- Hãy đảm bảo rằng: tay, tóc, quần áo và vật dụng nấu ăn không ở gần khu vực xoay của máy cưa xương giò heo trong thời gia sử dụng, để trách làm tắc nghẽn, đừng xử lý số lượng quá lớn.
- Nếu bạn quên tắt thiết bị trước khi rút dây nguồn, hãy đợi ít nhất 10 giây trước khi khôi phục.
- Luôn luôn rút phích cắm dây nguồn nếu bạn không sử dụng thiết bị, di chuyển thiết bị, tháo từng bộ phận hoặc vệ sinh thiết bị.
Mục đích sử dụng của máy cửa xương bò giò heo thịt cá đông lạnh:
- Hãy chắc chắn rằng máy cưa xương giờ heo xương bò được đặt dưới đất hoặc trên bàn.
- Mở nắp, kiểm tra xem lưỡi dao và bánh xe có vừa vặn không.
- Điều chỉnh bánh xe bằng vít điều chỉnh trên cùng. Chú ý: để bảo vệ rang cưa, răng cưa cần cách bánh xe 2-3 mm.
- Để điều chỉnh độ dày theo yêu cầu, hãy điều chỉnh tấm bảo vệ đúng vị đúng và bắt đầu quan trọng: hãy nhớ sử dụng bao tay để bảo vệ bàn tay của bạn.
Hướng dẫn vệ sinh và chăm sóc máy cưa xương bò giò heo thịt cá đông lạnh:
- Máy cưa xương bò giò heo cần được vệ sinh kỹ trước khi sử dụng lần đầu tiên.
- Đặc biệt chú ý đến việc làm sạch các bộ phận trực tiếp với thực phẩm.Sau khi sử dụng, máy phải được làm sạch hoàn toàn để ngăn chặn sự hình thành của vi khuẩn.
- Chúng tôi khuyên rằng hãy bôi dầu bên trong bánh răng, miếng đệm và xi lanh sau mỗi lần vệ sinh.
- Thay lưỡi cưa của máy cưa xương giò heo xương bò nếu tốc độ bị chậm.
- Luôn luôn rút phích cắm điện trước khi vệ sinh.
- Vật liệu bao bì có thể tái chế, đừng ném nó vào thùng rác mà hãy tái sử dụng nó. Hãy tái chế các thiết bị cũ bằng nguyên liệu có thể tái chế. Vì lý do này, vui long vứt bỏ những thiết bị cũ ở nơi phù hợp.