Máy Cắt Thịt Tươi Sống Tự Động QX-250 (2 lưỡi)

Máy Cắt Thịt Tươi Sống Tự Động QX-250 (2 lưỡi)

Máy cắt thịt tươi sống QX-250 2 lưỡi 1100W. Máy thái thịt tươi sống các loại đa dạng, giúp cắt thái thịt số lượng lớn, nhanh chóng và chất lượng cao.

Thiết kế nguyên khối inox sang trọng, sơn chống dính, chống rỉ sét hạn chế tối đa bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập.

Thông số kỹ thuật máy cắt thịt tươi sống QX-250 2 lưỡi

• Model: QX-250 2 lưỡi
• Điện áp: 220V
• Công suất: 1100W
• Năng suất: 333 kg/giờ ~ 666 kg/giờ
• Độ dày của lưỡi: 2.6mm và 3.5mm

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt tươi sống đúng quy trình:

Việc vận hành máy đúng kỹ thuật sẽ giúp hạn chế lỗi và tai nạn lao động. Đồng thời năng suất và chất lượng cũng như độ bền của máy thái thịt luôn được đảm bảo. Để thực hiện cắt thái thịt sống, bạn thực hiện theo trình tự sau:

1. Chuẩn bị các miếng thịt cần thái kích thước cỡ 50 x 50 mm.

2. Lắp khay chứa thịt và lưới chắn vào đúng vị trí để kích hoạt cảm ứng từ.

3. Tiến hành thực hiện cắt thịt: Cắm điện, bật công tắc nguồn. Tiến hành cho thử 1 - 2 miếng thịt vào họng máy. Nên để thịt theo sớ thịt để thịt thái ra thành lát mỏng đều đẹp hơn. Đặc biệt là thịt bò thì sẽ hạn chế dai, dễ ăn hơn. Sau khi kiểm tra thịt ra đều và máy thái thịt chạy tốt, tiến hành thực hiện liên tục đến khi hết nguyên liệu cần chế biến.

Lưu ý: Trước khi sử dụng máy, nên tắt nguồn máy và kiểm tra lưỡi cưa, đảm bảo lắp đúng chiều lưỡi cưa và loại lưỡi cưa phù hợp.

Trong trường hợp cần tắt máy khẩn cấp, hãy nhấn nút công tắc màu đỏ là máy sẽ tắt ngay.

Vệ sinh máy cắt thịt tươi sống an toàn và đúng cách:

Sau mỗi ca làm việc hoặc 1 ngày sử dụng máy, thịt vụn, bám bên trong lưỡi dao, bên trong máy khác nhiều. Lúc này bạn cần vệ sinh máy thái thịt tươi sống để đảm bảo các mẻ thịt ra đều đẹp hơn.

Để vệ sinh máy, bạn cần thực hiện theo các bước bên dưới:

• Sau khi thái thịt xong, khoan tắt máy vội mà bạn hãy để máy chạy tốc độ vừa. Rồi chế ít nước vào lưỡi dao để máy giúp bạn xả hết thịt vụn còn dư bên trong trước.
• Tháo bộ lưỡi dao để rửa sạch và để ráo. Bạn nên lựa chọn các dòng máy thái thịt như QX 250 2 lưỡi tháo lắp dễ dàng. Việc vệ sinh này chỉ mất khoảng vài phút mà thực hiện vô cùng đơn giản.
• Đặt máy nơi khô ráo thoáng mát. Tránh tiếp xúc với môi trường ẩm, nồm dễ bị nhiễm điện.
• Có thể phết 1 ít dầu ăn lên lưỡi dao sau khi sử dụng để lưỡi dao không bị gỉ sét.
• Nếu bạn sử dụng ít có thể xịt dầu chống gỉ sét để bảo quản lâu dài hơn.
• Hãy đảm bảo rằng máy được bảo quản kỹ càng sau khi sử dụng và vệ sinh sạch sẽ.

Xem thêm dòng máy cắt thái thịt đàn anh giá tốt như:

• Máy cắt lát thịt tươi sống QX-250
• Máy cắt lát thịt tươi sống QX-240